Hububatsız Çift Zencefilli Gingersnaps

Malzemeler;

  • 1 1/2 bardak beyazlatılmış badem unu
  • 1/4 fincan hindistancevizi unu
  • 2 çay kaşığı fırın küspesi
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 2 çay kaşığı tarçın
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • Karabiber sıkacağı
  • Eritilmiş ve soğutulmuş 4 çorba kaşığı tuzsuz tereya
  • 1 fincan hindistancevizi şekeri
  • 1/4 su bardağı pekmez
  • 1 büyük yumurta, oda sıcaklığında
  • 2 çay kaşığı vanilya özü
  • 2 çay kaşığı kıyılmış taze zencefil

Hazırlanışı;

1. Un, kabartma tozu, zemin zencefil, tarçın, tuz ve biberi küçük bir kapta birleştirin, topakları ezerek karıştırın. Hindistancevizi şekeri, pekmez, yumurta, vanilya ve taze zencefinin tereyağını 3/4 fincan büyük bir kapta bir araya getirene kadar birlikte çırpın. Un karışımına dökün; Iyice karışana kadar karıştırın. 30 dakika boyunca soğutun.

2. Fırını 350 ° C’ye kadar önceden ısıtın. Parşömen ile hat 2 fırın sayfaları. Kalan 1/4 fincan hindistan cevizi şekeri küçük bir kaba koyun. Küçük topları kürekle karıştırın (1 çorba kaşığı kurabiye kaşığı bunun için kullanışlıdır), hafifçe Hindistan cevizi şekerinde yuvarlayın ve pişirme tabakalarına koyarak aralarında 1 inç aralık bırakın. Çerezleri hafifçe düzleştirmek için camın altını kullanın.

3.  13 ila 15 dakika arasında altın kalana kadar pişirin, pişirme levhalarını öne arkaya ve üstten aşağıya doğru yarıya kadar açın. Soğutma raflarındaki sayfaları 5 dakika bekletin, daha sonra tamamen soğutmak için raflara aktarın.

 

Nefis Lezzetli Yemek Tarifleri

Nefislezzetliyemektarifleri.Com olarak yemek tariflerimizi paylaşıyoruz. Yöresel yemeklerden tatlılara, mezelerden turşulara, hamur harcı işlerinden et yemeklerine kadar çok geniş bir yelpazede, her damak keyfina uygun bulunabilecek lezzetlerle, sizlere hizmet veriyoruz. Her bir tarifi önce mutfağımızda yapıyor daha sonrasında tadarak ekliyoruz. Icra ettiğimız yemekleri tatmadan önce fotoğraflarını çekiyor, hatta bazı yemeklerin yapılışlarını da fotoğraflıyoruz. Böylece yapacağınız yemeğin iyi mi olacağını görür ve içiniz rahat olur. Yapılışının fotoğrafları bulunan tarifler hazırlarken sizlere büyük kolaylık sağlar. Tarifleri yazarken elimizden geldiğince açık ve anlaşılır yazmaya gayret ediyoruz. Buna karşın anlaşılmayan yerleri her bir tarifin sonucunda yer edinen “Yorum” kısmınde bizimle paylaşabilir, kısa sürede yanıt alabilirsiniz. Yorum kısmınde tarifleri geliştirecek önerilerde bulunabilir, farklı fikirler ile tatlı bir tartışma ortamı oluşturabilirsiniz. Sitenin kullanımını da oldukca kolay ve anlaşılabilir yapmak için elimizden gelen gayreti gösteriyoruz. Nefislezzetliyemektarifleri.Com‘un 3. Seneninı doldurmaya yaklaşırken, yeni yüzümüz ve yeni çizgimizle sizlerle birlikteyiz. Bu yeni dönemde sizleri de aramızda görmekten onur duyuyoruz. Nefis leziz yemek tariflerii artık hepimizin. Bu yeni dönemde Nefis lezzetli yemek tarifleri’ne siz de üye olabilir, tariflerinizi ve mutfak tecrübelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Pin It on Pinterest

%d blogcu bunu beğendi: