İçinizi Isıtacak Şehriyeli Sebze Çorbası

Şehriyeli sebze çorbası tarifi basit annelerimizin sürekli yaptığı çorba çeşitleri arasında yer alan, Oldukça düşük maliyetli tadı mükemmel lezzetli çorba tarifi, Herkesin basit bir şekilde yapabileceği ve afiyetle yiyebileceği harika bir yemek tarifidir. Afiyet Olsun!


Malzemeler;

1 tane havuç 1 baş kuru soğan 1 adet sivri biber 1 diş sarımsak 1 çay bardağı arpa şehriye 1 yemek kaşığı hazır domates salçası (hazır salçanın bağlayıcı özelliği var. Un vb şeylere gerek kalmıyor.) Zeytinyağı Karabiber Pul biber Tuz Maydanoz

Hazırlanışı;

Soğan, havuç, biber,sarımsağı dilediğiniz gibi doğrayarak 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavurun. Salçayı bir su bardağına koyup su ekleyerek sulandırın. Daha sonra kavrulan sebzelerin üstüne dökerek salçanın da kavrulmasını sağlayın. Dilediğiniz kadar karabiber ve pul biber ekleyin. Yaklaşık 1,5 litre kaynar suyu tencereye döküp ocağı kısık konuma alın. Arpa şehriyeleri ilave ederek 2 çay kaşığı kadar tuz ekleyin. Çorbanın suyu yoğunlaştıktan sonra ocağın altını kapatın. Bir avuç dolusu maydanoz yaprağını çorbanın üstüne atarak çorbayı 5 dakika kapak kapalı olarak dinlendirin. Hafif ve çok lezzetli bir çorba gerçekten. Tavuk veya et suyuyla da yapılırsa tadı enfes olur. Afiyet olsun.

Nefis Lezzetli Yemek Tarifleri

Nefislezzetliyemektarifleri.Com olarak yemek tariflerimizi paylaşıyoruz. Yöresel yemeklerden tatlılara, mezelerden turşulara, hamur harcı işlerinden et yemeklerine kadar çok geniş bir yelpazede, her damak keyfina uygun bulunabilecek lezzetlerle, sizlere hizmet veriyoruz. Her bir tarifi önce mutfağımızda yapıyor daha sonrasında tadarak ekliyoruz. Icra ettiğimız yemekleri tatmadan önce fotoğraflarını çekiyor, hatta bazı yemeklerin yapılışlarını da fotoğraflıyoruz. Böylece yapacağınız yemeğin iyi mi olacağını görür ve içiniz rahat olur. Yapılışının fotoğrafları bulunan tarifler hazırlarken sizlere büyük kolaylık sağlar. Tarifleri yazarken elimizden geldiğince açık ve anlaşılır yazmaya gayret ediyoruz. Buna karşın anlaşılmayan yerleri her bir tarifin sonucunda yer edinen “Yorum” kısmınde bizimle paylaşabilir, kısa sürede yanıt alabilirsiniz. Yorum kısmınde tarifleri geliştirecek önerilerde bulunabilir, farklı fikirler ile tatlı bir tartışma ortamı oluşturabilirsiniz. Sitenin kullanımını da oldukca kolay ve anlaşılabilir yapmak için elimizden gelen gayreti gösteriyoruz. Nefislezzetliyemektarifleri.Com‘un 3. Seneninı doldurmaya yaklaşırken, yeni yüzümüz ve yeni çizgimizle sizlerle birlikteyiz. Bu yeni dönemde sizleri de aramızda görmekten onur duyuyoruz. Nefis leziz yemek tariflerii artık hepimizin. Bu yeni dönemde Nefis lezzetli yemek tarifleri’ne siz de üye olabilir, tariflerinizi ve mutfak tecrübelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Pin It on Pinterest

%d blogcu bunu beğendi: