Karayıp Salatası ile Tavuk Tarifi

Malzemeler;

2 kivi, soyulmuş ve doğranmış 1 su bardağı kıyılmış mango 1/2 fincan kıyılmış avokado 1 çorba kaşığı kireç suyu Derisiz, kemiksiz tavuk göğsü yarısı (toplam 1 ila 1- 1/4 pound) 1/4 çay kaşığı tuz 1/8 çay kaşığı toz karabiber 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1/2 çay kaşığı kimyon tohumları 1 16 – ons paket dondurulmuş (sarı, yeşil ve kırmızı) biber ve soğan kavrulmuş sebze, çözülmüş ve boşaltılmış 1 taze jalapeno şili biberi, kök salması, tohumlanması ve ince şeritlere kesilmesi * 2 diş sarımsak, kıyılmış

Hazırlanışı;

Orta boy bir çanakta, kivi, mango, avokado ve limon suyu birleştirin. Örtün ve bir kenara koyun. Tavuk göğsü yarısı iki plastik sargı tabakası arasına yerleştirin. Etli ahşabın düz tarafını kullanarak tavukları hafifçe 1/2 inç kalınlığa kadar poundleyin. Kalan tavuk göğsü yarımlarıyla tekrarlayın. Tuz ve karabiberle tavuk serpin. Çok büyük bir yapışmaz tavada orta ateşte yağ ısıtın. Tavuk ekleyin; 8-10 dakika pişirin veya tavuk artık pembe oluncaya kadar pişirmeyi yarıya kadar çevirin. Tavada tavadan alın; Kaba doğrayın ve sıcak tutun. Sıcak tavada kimyon tohumları ekleyin. Yaklaşık 30 saniye veya kokulu kadar pişirin. Süzülmüş kavurma sebzeleri, sarımsak biberi ve sarımsak ekleyin. Pişirin ve orta ateşte 3 ila 5 dakika karıştırın ya da ısınana kadar karıştırın. Silantroda karıştırın. Biber karışımını dört servis tabağı arasında bölün. Tavuklu üst Tavuk üzerinde kaşık mango karışımı. İsterseniz kireç kamalarıyla süsleyin. 4 porsiyon (1/2 bardak biber karışımı, 1/2 fincan tavuk göğsü ve porsiyon başına 1/2 fincan mango karışımı) yapar.

Nefis Lezzetli Yemek Tarifleri

Nefislezzetliyemektarifleri.Com olarak yemek tariflerimizi paylaşıyoruz. Yöresel yemeklerden tatlılara, mezelerden turşulara, hamur harcı işlerinden et yemeklerine kadar çok geniş bir yelpazede, her damak keyfina uygun bulunabilecek lezzetlerle, sizlere hizmet veriyoruz. Her bir tarifi önce mutfağımızda yapıyor daha sonrasında tadarak ekliyoruz. Icra ettiğimız yemekleri tatmadan önce fotoğraflarını çekiyor, hatta bazı yemeklerin yapılışlarını da fotoğraflıyoruz. Böylece yapacağınız yemeğin iyi mi olacağını görür ve içiniz rahat olur. Yapılışının fotoğrafları bulunan tarifler hazırlarken sizlere büyük kolaylık sağlar. Tarifleri yazarken elimizden geldiğince açık ve anlaşılır yazmaya gayret ediyoruz. Buna karşın anlaşılmayan yerleri her bir tarifin sonucunda yer edinen “Yorum” kısmınde bizimle paylaşabilir, kısa sürede yanıt alabilirsiniz. Yorum kısmınde tarifleri geliştirecek önerilerde bulunabilir, farklı fikirler ile tatlı bir tartışma ortamı oluşturabilirsiniz. Sitenin kullanımını da oldukca kolay ve anlaşılabilir yapmak için elimizden gelen gayreti gösteriyoruz. Nefislezzetliyemektarifleri.Com‘un 3. Seneninı doldurmaya yaklaşırken, yeni yüzümüz ve yeni çizgimizle sizlerle birlikteyiz. Bu yeni dönemde sizleri de aramızda görmekten onur duyuyoruz. Nefis leziz yemek tariflerii artık hepimizin. Bu yeni dönemde Nefis lezzetli yemek tarifleri’ne siz de üye olabilir, tariflerinizi ve mutfak tecrübelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Pin It on Pinterest

%d blogcu bunu beğendi: