Sıcak Domates Çorbası Tarifi – Dumanı Üstünde ve Lezzetli

Havaların ısınması il yazın geldiği anlaşılıyor yazın içilebilecek en lezzetli çorbalardan bir tanesi olan domates çorbası hem yaz sebzesi olan domatesten yapılıyor hemde yazın yetiştiği için organik domates bulabiliyoruz. Her mevsim domatesi bulabilsek de yazın domatesin tadı bir başka oluyor. Hem lezzetli hemde kokusu mükemmel olan domates çorbasının tarifini kolaylıkla uygulayabilir ve yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Malzemeler;

  • 5 tane domates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz, karabiber, kekik

Hazırlanışı;

Domateslerin hepsinin kabuklarını soyun ve rendeleyin.  Daha sonra zeytinyağı ile unu kavurun ve domatesleri,salçayı ekleyin, topaklanmaması için iyi ve sürekli karıştırın. Kolaylık olsun diye blender da kullanabilirsiniz. Sonra suyu ekleyin ve çorbayı kaynayıncaya kadar karıştırın.  Çorba fokurdamaya başladığında tuzu, karabiberi ve kekiği ekleyin.  İsterseniz çorba piştikten sonra birkaç yemek kaşığı süt ekleyebilirsiniz.(Ben gerek görmüyorum) Yine isteğinize bağlı olarak servis yaparken çorbanıza kaşar peyniri rendesi kesinlikle tavsiye ederim. Çok Lezzetli oluyor. İşin püf noktası da bu 🙂 Afiyet Olsun!

Nefis Lezzetli Yemek Tarifleri

Nefislezzetliyemektarifleri.Com olarak yemek tariflerimizi paylaşıyoruz. Yöresel yemeklerden tatlılara, mezelerden turşulara, hamur harcı işlerinden et yemeklerine kadar çok geniş bir yelpazede, her damak keyfina uygun bulunabilecek lezzetlerle, sizlere hizmet veriyoruz. Her bir tarifi önce mutfağımızda yapıyor daha sonrasında tadarak ekliyoruz. Icra ettiğimız yemekleri tatmadan önce fotoğraflarını çekiyor, hatta bazı yemeklerin yapılışlarını da fotoğraflıyoruz. Böylece yapacağınız yemeğin iyi mi olacağını görür ve içiniz rahat olur. Yapılışının fotoğrafları bulunan tarifler hazırlarken sizlere büyük kolaylık sağlar. Tarifleri yazarken elimizden geldiğince açık ve anlaşılır yazmaya gayret ediyoruz. Buna karşın anlaşılmayan yerleri her bir tarifin sonucunda yer edinen “Yorum” kısmınde bizimle paylaşabilir, kısa sürede yanıt alabilirsiniz. Yorum kısmınde tarifleri geliştirecek önerilerde bulunabilir, farklı fikirler ile tatlı bir tartışma ortamı oluşturabilirsiniz. Sitenin kullanımını da oldukca kolay ve anlaşılabilir yapmak için elimizden gelen gayreti gösteriyoruz. Nefislezzetliyemektarifleri.Com‘un 3. Seneninı doldurmaya yaklaşırken, yeni yüzümüz ve yeni çizgimizle sizlerle birlikteyiz. Bu yeni dönemde sizleri de aramızda görmekten onur duyuyoruz. Nefis leziz yemek tariflerii artık hepimizin. Bu yeni dönemde Nefis lezzetli yemek tarifleri’ne siz de üye olabilir, tariflerinizi ve mutfak tecrübelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Pin It on Pinterest

%d blogcu bunu beğendi: