Yumuşacık El Yapımı Mayalı Poğaça (Videolu)

Türk usulu sabah kahvaltılarının vazgeçilmesi nefiz lezzetli poğaça yapımı. Çocuklarımız için okul beslenmesi için hazırlanabilecek en basit kolay pogaca tarifini öneriyoruz. Yumuşacık el yapımı mayalı poğaça tarifi ile yapmış olduğunuz pogacaları iki ye bölüp içerisine domates, salatalık, tatlı biber, peynir, koyup harika lezzetli sandivçler yapabilirsiniz. Kolay poğaça tarifi, mayalı pogaca nasıl yapılır, hepsi sizler için hazırlandı.

Malzemeler;

  • 1 su bardapogaca-sandviclerğı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 yumurta
  • 1 paket yaş maya (40 gr.)
  • 2 silme tatlı kaşığı kadar tuz
  • 4 yemek kaşığı kadar şeker
  • 7 su bardağı kadar un
  • Üzeri için bir yumurta sarısı
  • bir miktar üzeri için susam

Hazırlanışı;

Yumuşacık el yapımı mayalı poğaça tarifi arayanlar için lezzetli ve kolay poğaça tarifi. Geniş bir yoğurma kabına önce ılık suyu alıyoruz,

Sonra sırasıyla  ılık sütü, yaş mayamızı , şekerimizi de ekliyoruz.

Ilık olan bu karışımı yavaşça birbirine karıştırıyoruz ,  Mayamız eriyene kadar. Mayamız eridikten sonra da sıvı yağ, yumurta, tuz ekleyip yine karıştırıyoruz.

Unu ise azar, azar bu karışıma ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Çok iyi yoğurmanız gerekiyor. Daha sonra üzerine bir bez kapatıp hamurumuzun mayalanması için oda sıcaklığında yaklaşık 45 dk. kadar mayalanmaya bırakıyoruz.

Mayalandıktan sonra hamurdan yumurta kadar büyüklükte parçalar koparıyoruz. Elimizde yuvarlayıp poğaça şekli verdikten sonra, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine  diziyoruz.(Yağlı kayıt olmayanlar için 1 tatlı kaşığı yagı fırın tepsisine sürüyoruz.)

Poğaça hamuru bitince, yumurta sarısını fırça yardımı ile üzerlerine sürüp susam serpiştiriyoruz, farklı tat isterseniz üzerine çörek otuda serpebilirsiniz.

Daha sonra ise yaklaşık 30 dk. kadar oda sıcaklığında tezgahta bekletiyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dk. kadar kontrollü olarak pişiriyoruz. Yumuşakcık el yapımı mayalı kolay poğaça tarifi bu kadar. Afiyet olsun.

 

pogaca

Yumuşaçık El Yapımı Poğaça Video İzle




Nefis Lezzetli Yemek Tarifleri

Nefislezzetliyemektarifleri.Com olarak yemek tariflerimizi paylaşıyoruz. Yöresel yemeklerden tatlılara, mezelerden turşulara, hamur harcı işlerinden et yemeklerine kadar çok geniş bir yelpazede, her damak keyfina uygun bulunabilecek lezzetlerle, sizlere hizmet veriyoruz. Her bir tarifi önce mutfağımızda yapıyor daha sonrasında tadarak ekliyoruz. Icra ettiğimız yemekleri tatmadan önce fotoğraflarını çekiyor, hatta bazı yemeklerin yapılışlarını da fotoğraflıyoruz. Böylece yapacağınız yemeğin iyi mi olacağını görür ve içiniz rahat olur. Yapılışının fotoğrafları bulunan tarifler hazırlarken sizlere büyük kolaylık sağlar. Tarifleri yazarken elimizden geldiğince açık ve anlaşılır yazmaya gayret ediyoruz. Buna karşın anlaşılmayan yerleri her bir tarifin sonucunda yer edinen “Yorum” kısmınde bizimle paylaşabilir, kısa sürede yanıt alabilirsiniz. Yorum kısmınde tarifleri geliştirecek önerilerde bulunabilir, farklı fikirler ile tatlı bir tartışma ortamı oluşturabilirsiniz. Sitenin kullanımını da oldukca kolay ve anlaşılabilir yapmak için elimizden gelen gayreti gösteriyoruz. Nefislezzetliyemektarifleri.Com‘un 3. Seneninı doldurmaya yaklaşırken, yeni yüzümüz ve yeni çizgimizle sizlerle birlikteyiz. Bu yeni dönemde sizleri de aramızda görmekten onur duyuyoruz. Nefis leziz yemek tariflerii artık hepimizin. Bu yeni dönemde Nefis lezzetli yemek tarifleri’ne siz de üye olabilir, tariflerinizi ve mutfak tecrübelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun.

Yumuşacık El Yapımı Mayalı Poğaça (Videolu)” için bir yorum

  • 28 Aralık 2016 tarihinde, saat 23:18
    Permalink

    I can’t believe you’re not playing with meh-a-tt was so helpful.

    Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Pin It on Pinterest

%d blogcu bunu beğendi: